用料
田园肉末粥的做法
玉米粒、碗豆粒洗净备用
香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝备用
芫荽洗净后切小段备用
大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,熬制成粥
先倒入猪肉末搅散煮5分钟
再倒入香菇丝煮5分钟
接下来倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
放少许胡椒粉、鸡精跟鱼露调味
关火后放入芫荽即可