忘了是几年前在哪里看到的陈皮粥的做法，当时觉得不错，截了图，存在备忘录“想试的菜谱”放了很久。
陈皮买了也有两年多吃不动(泡水味道太重喝不习惯)。
阑尾手术之后伤口长得慢，严格遵医嘱清淡饮食，想起来可以做这个，够清淡，还养肠胃。
上班没时间守着火熬粥，就电饭锅炖粥功能，反正功效一样嘛。
菜谱是我一人食一餐的量。
用料
| 大米 | 50g |
| 陈皮 | 2小片 |
| 水 | 适量 |
陈皮粥(懒人电饭煲版)的做法
附当年截图留存的菜谱
陈皮头一晚浸泡，第二天一早把陈皮白瓤去掉，切丝。米洗净。米和陈皮一起放入电饭煲，根据电饭煲煮粥水线放水，选煮粥程序，我家电饭煲是2小时。
中午下班回家陈皮粥就煮好啦。我没有加调味，直接盛碗开吃，有陈皮的清香。
