胡萝卜用于配菜，切丝会比较好，放多了并不入味！
用料
皮蛋香菇胡萝卜粥的做法
将稀饭煮好
将胡萝卜，皮蛋，香菇，葱花切好
胡萝卜倒入锅中，炒熟，盛起来
锅中的水煮到沸腾，加入稀饭，水要淹没稀饭
在锅内放入香菇，煮至变软
将胡萝卜与皮蛋放入锅中，煮至香味溢出，放入鸡精，盐，调味料
最后撒上葱花，就出锅啦！
