冬至饺子夏至面。木鱼花的鲜美与麻酱的香醇拌在一起,配上爽滑的面条,解暑又好吃~
用料
木鱼花凉面的做法
煮面,过三道水捞出,在冷水中浸凉。
将A的所有调料在碗中拌匀,放入面条拌匀。如果天气热,可以加入冰块一起拌。
撒上木鱼花,点缀上小薄荷,完成。
小贴士
加上煮面的时间,到开吃不过十分钟,简易省时的夏至好滋味。