用料
有机面条 | 50克 |
鲜虾 | 40克 |
蟹味菇 | 10克 |
西兰花 | 10克 |
姜丝 | 2克 |
禾然乐童有机酱油 | 15ml |
禾然有机山茶油 | 5ml |
鲜虾时蔬汤面的做法
鲜虾洗净,将鲜虾的头和虾壳去掉,留着待用,用刀将虾背切开一点,将虾线去除,虾肉用少量禾然乐童有机酱油腌制
锅中放入适量水,放入姜丝,将虾头和虾壳煮开,转小火熬10 分钟,然后用漏勺将虾头、虾壳、姜丝捞出倒掉
将有机面条煮开后,放入适量西兰花和蟹味菇一起煮熟
快起锅时放入腌好的虾肉,将虾肉煮变色即可,加入禾然乐童有机酱油适量调味,将面条以及蔬菜和虾肉盛入碗中,再倒入适量的汤即可