春天到了,开始吃草莓🍓啦,简单快手的草莓西多士,让餐桌洋溢着春天的味道,一款面条娃娃爱吃饭,深受小朋友喜爱,搭配一碗超补钙的海带虾皮蛋花汤,两个字“满足”
用料
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 1把 |
吐司 | 1片 |
草莓 | 2颗 |
海带 | 1小块 |
醋 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少量 |
胡萝卜 | 半根 |
芝麻油 | 少量 |
草莓西多士+面条娃娃爱吃饭+海带虾皮蛋花汤的做法
是不是很可爱具体教程看下一条
【草莓西多士🍓】一片吐司去边,十字切4小块,裹上鸡蛋液,平底锅抹一点油,两面先煎金黄,再煎四边出锅,两片中间夹芝士,草莓一颗,用盐水洗净冷开水冲洗不要去蒂,用刀切片,注意⚠️不要把蒂切掉,稍微错开点摆上即可。中间馅料推荐:芝士,草莓酱,蓝莓酱等各种果酱,也可以夹奶油
【海带虾皮蛋花汤】最近有人问我,虾皮怎么吃,其实虾皮吃法太多。海带一小块,泡发后切块,放入锅内煮开后冲洗干净,再另起一锅,加3碗水,放入海带,虾皮,加半勺醋大火烧开,小火慢炖至2碗水,胡萝卜用切花器压出可爱的图案,倒入锅内,炖5分钟后,倒入打好的蛋液。加盐,黑胡椒,芝麻油出锅即可。
营养补钙又好喝,快来试试吧!
成品图
小贴士
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径