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低配版重庆油泼面

   来源:料理馆    阅读: 2.38W 次
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低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃

疫情宅在家,也不能阻挡吃货的心!厌倦了早餐,来个低配版重庆小面!😜😜
第一次做菜谱,怕自己忘了
请忽略粗糙的配图!

用料  

青菜 2颗
二两
若干
若干
若干
辣椒 若干个
酱油

低配版重庆油泼面的做法  

  1. 将葱姜蒜切碎,干辣椒切段!(如果家里有辣椒面,可以直接用辣椒面)

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备酱料:两勺酱油,一勺糖,一勺醋!

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 青菜煮熟捞出,打底!

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮面

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将煮好的面捞出,葱姜蒜末,干辣椒段,酱汁倒入!

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 热油,淋上去!低配油泼面就做好了!

    低配版重庆油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

当然油泼面还是手工揉面的更好吃!
如果可以,再➕一点肉末就更好了!

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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