| 15克 乾香菇100克溫水450 克 蔬菜高湯60克 紅薩萄，去皮，切絲(約0.3公分)60克小白菜，切段(約3公分) | |
| 100克 紅鳳菜，取葉，切段(約3公分)1/2-1茶匙鹽，依個人口味調整1/8-1/4茶匙白胡椒粉5克姜，切絲150克 蒟蒻面，以剪刀剪成兩段 | |
| 白芝麻少许 |
1 將乾香菇和溫水放入碗中，泡軟後切條（約0.5公分)，保留香菇水备用。
2 將泡軟的香菇、香菇水和蔬菜高湯放入主鍋，以7分/100°℃/速度1烹煮。
3 加入紅羅萄、小白菜、紅鳳菜、盐、白胡椒粉和董，以3分/100℃/速度1烹煮。
4 加入筠類，以3分/100℃/速度 小勺烹煮，撒上白芝麻，即可享用。
ok
