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复刻西北莜面张爷爷酸汤面

   来源:料理馆    阅读: 2.29W 次
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复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法步骤图

用料  

面条

复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法  

  1. 其实很简单
    步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。
    步骤二:加入少量番茄酱。
    步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。
    步骤四:加入面条煮一会,最后大火稍微收一下。
    最后,放一个荷包蛋上去。酸酸甜甜就是那个味道!

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