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厨房小白也能做的番茄肉酱意面

   来源:料理馆    阅读: 5.93K 次
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厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图

用料  

牛肉 300g
番茄 3个
洋葱 半个
意面
白糖
黑胡椒
亨氏番茄酱 1/2~1/3

厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法  

  1. 洋葱切碎

    厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 番茄去皮后切碎

    厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图 第3张
  3. 热油,油温稍高放入肉馅,炒至8分熟

    厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图 第4张
  4. 加入洋葱,炒干,没有水分,再放入番茄,炒三分钟左右加入番茄酱

    厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图 第5张
  5. 加入盐、糖、意面小火煮,出锅前放些黑胡椒碎

    厨房小白也能做的番茄肉酱意面的做法步骤图 第6张

小贴士

提供这个配方的李老师强调。
1、一定要用亨氏番茄酱!

2、意面酱不要煮的太干 因为意面还没有全熟 意面吸水性太强 放到酱里之后再炖3-5分钟 比较入味 这个过程意面还会继续吸水 实在太干可以加一点点水 不要干锅了。

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