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霍氏炸酱面

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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霍氏炸酱面的做法步骤图,霍氏炸酱面怎么做好吃

用料  

五花肉
香菇
香菜
豆瓣酱
甜面酱

霍氏炸酱面的做法  

  1. 用料酒葱姜蒜腌制10分钟

    霍氏炸酱面的做法步骤图,霍氏炸酱面怎么做好吃 第2张
  2. 姜切末

    霍氏炸酱面的做法步骤图,霍氏炸酱面怎么做好吃 第3张
  3. 葱切末

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  4. 香菜切段

    霍氏炸酱面的做法步骤图,霍氏炸酱面怎么做好吃 第5张
  5. 蒜末

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  6. 香菇切丁

    霍氏炸酱面的做法步骤图,霍氏炸酱面怎么做好吃 第7张

小贴士

热锅凉油,把葱姜蒜翻炒至黄,倒入肉沫,翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。

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