酸辣可口,简单操作
用料
鸡肉 | 200克 |
番茄 | 2个 |
白菜 | 4片 |
面条 | 适量 |
老干妈 | |
胡椒 | |
盐 |
懒人番茄鸡肉面的做法
鸡肉,番茄,白菜洗干净。
番茄切小块(容易熬出汁,熬烂),白菜切成小块。
把番茄放进锅里,加适量的水(我是一次煮两顿的量,所以我放的比较多),大火煮开,小火熬十分钟(我是用电磁炉,不同锅可能时间有点不同)。
加入鸡肉,小火继续熬十分钟左右,加入老干妈一勺,胡椒适量(按自己口味加,可以先加少量尝试味道再加),再煮五分钟左右。
关火分成两份(如果是吃一顿可以忽略这步),一份用来现在煮,另外的晚上煮,可以继续下面条或者配米饭🍚
加入白菜,面条(按自己的喜好和食量)。
出锅啦🍜要尽快吃,不然面就坨了。
小贴士
♡我的锅是电磁炉,不用的锅煮的时间可能有些偏差
♡这是按我自己喜欢的分量煮的,可以按照自己的口味增加或者减少食材