平时早餐，早餐，什么挂面，泡面，外卖吃的腻了把。想正经做一个还觉得浪费时间。
但是晚上回家的时候和早晨起床的时候，自己又需要一碗温暖的面来满足自己。
这碗快手的鲜汤面，简单快捷，又不输给外面面店。
用料
| 方便竹升面 | 1团 |
| 海米 | 1把 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 鲜酱油 | 两汤勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 糖 | 1茶勺 |
| 荷包蛋（可选） | 1个 |
| 牛肉（可选） | 适量 |
| 葱姜米 | 适量 |
| 鸡精 | 1茶勺 |
每日元气满满的快手鲜汤面的做法
1.海米洗干净后先用温水泡上
2.葱姜切成葱姜米就是切碎
蔬菜，可以用你家有的现成蔬菜，比如油菜，生菜，白菜都行。我平时家里多住哪儿小油菜和小生菜。用汤一烫特别好吃
配料有，蒸鱼豉油，鱼露，（这两样没有也可以）鲜酱油，糖，盐，和鸡精
锅里放油5成热
放入泡过的海米
泡海米的水不要扔
翻炒出香味
放入葱姜米
炒到海米有酥的感觉
加入热水
开始，调味。糖，盐，鲜酱油，（鱼露和蒸鱼豉油可选）鸡精
煮开
温馨提示泡海米水记得倒入汤里
把蔬菜先放入锅里烫熟
为了防止蔬菜烫过了，烫熟就把他们捞出来放在碗里
1.再往锅里放入竹升面。因为这个竹升面很容易煮熟，1分半到2分钟就可以熟了
2.如果是用其他的需要煮的时间长的面，可以在面快熟的时候把蔬菜放进去然后和面一起煮熟。
连汤和面一起倒入碗里。放上荷包蛋和牛肉。五香牛肉在我的菜谱里有。
特别好吃
小贴士
我这里选择的是竹升面很容易熟。
如果是选择的其他面可以酌情选好时间把菜放进去
我这个荷包蛋是煮面的时候顺手煮好的的。
也可以和面一起住
但是比较浪费时间
