我做的是一人份,吃的人多的话可以加量,不用起油锅,一个锅子搞定,方便又美味。
用料
番茄牛肉面(简单版)的做法
水烧开下面,煮熟捞起,冷水冲凉备用。
番茄切丁,牛肉切片,葱切小段。
锅里接大约一升水,放番茄放牛肉(看个人喜好番茄和牛肉可以多放少放),水烧开后放盐,调到合适咸度。
煮两分钟把番茄和牛肉的汁水煮出以后,放面放娃娃菜(娃娃菜可以用其他别的绿叶菜代替),大约半分钟后关火放葱。