剩下的饺子皮,怎么办?
用来做苹果派,香蕉派,芒果派
味道超级赞!
用料
小芒果 | 半个 |
香蕉 | 半根 |
苹果 | 0.25个 |
白糖 | 50克 |
饺子皮 | 24张 |
水 | 60克 |
淀粉 | 3大勺 |
黄油 | 12克 |
鸡蛋 | 半个 |
食用油 | 0.5克 |
剩下的饺子皮用来做苹果派的做法
芒果,苹果切丁,香蕉切片(香蕉熟了就软化了)了备好,备好淀粉水,白糖(根据个人,喜欢甜一点的可以加一些),半个鸡蛋搅拌好备用,一点点油备用
加入4克黄油,融化后,加入水果,加入白糖,炒化白糖后,加三分之一淀粉水,继续炒,出胶后,关火起锅,备用!
全部包好,叉子压花(好看点),为了区分口味,我压花的是苹果味。饺子形状是香蕉味,另一个芒果味
包好后,把烤箱预热五分钟(油炸也好吃哦),在饺子表面刷一层薄薄的油(不刷油吃的时候会有点硬),预热好烤箱后,放入烤箱,烤5分钟,拿出来,把鸡蛋液刷在表面,继续烤!烤至表面金黄即可!
小贴士
刷了油,烤一会后,刷鸡蛋液,不然刷不上去!