这一款饺子适合老人跟小宝宝吃,全部的材料打得很很细,即使牙齿不好也很好咬下去哦!而且口味也相当不错,小宝宝外面的饺子从来不吃,这个可以一下子上吃六个。
用料
香菇 | 10朵 |
五花肉 | 500克 |
葱 | 2根 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
红萝卜 | 1根 |
食用油 | 3勺 |
球菜 | 半个 |
饺子皮 | 1斤 |
香菇肉末饺子(适合宝宝吃)的做法
香菇用开水泡软,用小美打成很细很细如图碎末。
球菜洗干净放入料理机。
球菜也打成碎末。
红萝卜和小葱洗干净,切块放入料理机。
也打成如图碎末
先把肉打碎加入调料、鸡蛋1个,腌制两个小时。再把所有打碎的蔬菜拌在一起。
拌好所有材料放入冰箱冷藏的一个小时再拿出来包饺子。基本上水分被香菇吸收了,包起来非常方便。
边追剧边包好饺子🥟一下子就包完了,放入冰箱冷冻,想吃随时拿出几个。
做好煎饺给自己吃非常的美味。
又来一碗汤饺给宝宝吃,营养丰富哦。
再来一份蒸饺给老父亲!完美!
小贴士
所有材料可以根据自己的口味加减。喜欢吃咸一点可以再加入盐。给自己吃的可以再加入五香粉。我用的是小美料理机,打碎末非常的方便。