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白菜香菇肉包子,超级适合宝宝

   来源:料理馆    阅读: 1.01W 次
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白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法步骤图

味道非常不错,因为是给宝宝做的,所以少盐少油,没放味精什么的,宝宝超级爱吃哦!

用料  

肉末 1斤
大白菜 6片
香菇 8颗
大葱 一小段
按自己的口味放
少许
香油 少许
酱油 少许
虾皮 少许
五香粉 少许

白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法  

  1. 我买的中粮自发粉。自己根据自己的量放面粉,用温水和面,和好后保鲜膜盖着发酵至2倍大。因为是自发粉,所以不用放酵母。

    白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法步骤图 第2张
  2. 大白菜切碎放盐杀水、然后香菇用开水烫下、切末备用

  3. 大葱切一小段,切成碎末备用

  4. 肉末放锅内炒下,我用不粘锅炒的所以没有放油。炒的时候放些酱油调味

  5. 大白菜挤干水,然后所有材料混一起,放盐、酱油、糖、五香粉、香油。拌均匀,馅儿就OK啦。

    白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法步骤图 第3张
  6. 最后包包子啦!包好后放笼里醒30分钟,醒完后开火蒸25分钟,关火。静置5分钟后取出……好好吃呀!

    白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法步骤图 第4张

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