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猪肉虾仁茴香馅饺子

   来源:料理馆    阅读: 2.1W 次
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正宗茴香馅饺子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

前几天有人给我发了饺子照片,一直惦记着吃饺子,脑海里还不断蹦出虾仁茴香~今天终于包上了~

用料  

猪肉
虾仁
茴香
鸡蛋
葱姜
,生抽,盐,香油

猪肉虾仁茴香馅饺子的做法  

  1. 虾剥皮去虾线,虾仁切块,大小看个人爱好。猪肉搅成馅,和虾仁一块放盆里,再放入切好的葱姜末儿,打一个鸡蛋进去,然后放生抽,料酒,香油,盐,顺时针搅上劲。茴香洗干净控水,切碎,混合肉馅,顺时针搅匀。

    正宗茴香馅饺子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 嫌麻烦,自己在外边买的皮儿~还凑合这皮儿~

    正宗茴香馅饺子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 水开放饺子,买的饺子皮薄,大概煮3分钟就好。实在太好吃了。

    正宗茴香馅饺子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张

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