用料
木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法
所有材料加工好，忽略图中的土豆泥，那是做丸子用的
鸡蛋和虾皮过油炒，肉沫，葱末，姜末，胡萝卜末，木耳碎，一起拌匀，倒蚝油，盐，花椒粉，老抽，根据自己口味适量
和面，揉面，醒一会儿
面弄成小剂子，撒面粉避免粘连（自己一个人要包要做于是提前都弄好）
擀饺子皮
成型
