用料
| 馄饨皮 | 两块钱 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 大白菜 | 2片 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 3根 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇 | 3朵 |
营养低脂馄饨皮金针菇汤早餐的做法
洗干净葱 切细备用！
洗干净番茄，切成丁！备用！
香菇洗干净切丁备用！
馄饨皮切成方形备用！
大白菜切细备用！
金针菇切成两段备用！
香菜切细备用！
热油锅下葱，炒到微微变黄！
然后放入番茄，炒出汁！
放入香菇翻炒！
加入适量水，大火煲开！
水开后放入大白菜！
然后放入馄饨皮！
再放入金针菇搅拌翻炒！
鸡蛋用一个碗打散，然后说着锅的边沿慢慢四周倒入，不用翻炒，用锅盖盖住，等一分钟让鸡蛋变成块，很好看的（这里没拍鸡蛋图片，直接描述啦！）
最后加一点酱油、醋和盐，撒上香菜！成行！可以大快朵颐啦！酸酸甜甜的，好好吃！馄饨皮很有嚼勁！全部吃光了！
