用料
八鲜大馄饨的做法
肉糜+鸡蛋+水，顺时针搅拌；菇类、胡萝卜、虾仁切丁，包菜撕片水煮软，切碎。以上所有东西+盐+鲍鱼汁搅拌均匀。
将馄饨包成元宝型
包好的半成品
水或汤烧开，下馄饨，煮开；加半碗冷水，再此煮开；共重复2-3次
