用料
| 面条 | 50克1人量 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 馄饨 | 7-8个1人量 |
| 香菜 | 一根 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
鲜汤馄饨面的做法
取一根鸡腿放入清水锅中，加入姜葱煮半小时-40分钟，这是为了熬制高汤，如果家里有现成的可以忽略此步骤
准备好的馄饨，我都是包好多放入冰箱，想吃直接煮，比较方便
面条我们可以准备龙须面，口感比较细滑
一根香菜洗净切段
开始煮，我们把高汤捞出再加入适量的白开水，煮开，先放入馄饨，煮四五分钟，加入面一起再煮，直到两种食材都熟了，加入适量盐和白胡椒粉，关火
准备一个空碗，碗底加入少许蚝油和香油，趁热加入刚煮好的馄饨面，轻轻搅拌一下，加入香菜即可，一碗热气腾腾的馄饨面吃起来
小贴士
我菜谱里面都是一人量，大家可以根据个人食量和人数调整食材量
