早餐想吃馄饨，之前在早餐店吃过一次馄饨，里面只有花生米大一点的肉馅，鸡精放的太多，孩子说不好吃。趁着超市里还有现做的馄饨皮，赶紧买了半斤回家，打算给孩子做点鲜肉馄饨
用料
| 馄饨皮 | 适量 |
| 猪肉 | 150克 |
| 香葱 | 适量 |
| 生抽 | 5克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 油 | 5克 |
| 浓汤宝 | 1/3块 |
鲜肉元宝馄饨（附带详细步骤）的做法
准备好食材和份量
香葱洗净后把叶子部分切成小段，葱白部分不要
把猪肉切小块后放入东菱绞肉机里打成肉末，二档搅打20秒左右，比手工剁要快很多
把肉末、生抽、蚝油和大半的葱花放入有深度的碗里
简单混合均匀
取一张馄饨皮，在中间往上一点的位置放上适量的肉馅
在馄饨皮上抹一点点水，把馄饨皮上下合起来
馄饨的右上角和右下角用少量的水贴合，就是一个好看的元宝形状了
要是觉得元宝形状不好做，就做最简单的合起来形状吧
浓汤宝加水放入东菱早餐机汤锅里大火加热
盛出一碗汤，加入葱花做汤底
做好的馄饨放入煮开的高汤里，煮2分钟左右浮起来，盛到碗里开吃
有营养易吸收，好吃还不会长肉
喜欢吃辣的还可以加点辣椒油
小贴士
浓汤宝可以用高汤代替
