最近对茄子产生了浓厚的兴趣，继茄子面之后又一道以米饭为主食的茄子焖饭的文章" target="_blank" >焖饭来啦！
用料
茄子焖饭的做法
长条紫茄子，去皮
切小块
撒上淀粉抓匀
调好碗汁，水加到一半小碗的量
茄子煎至金黄，乘出备用。
锅中放油，把葱花炒香后放入料汁
加入茄子翻炒均匀，调咸度就可以啦
特别好吃
