浓浓的海鲜香 糯叽叽的糯米结合 超级美味！~
用料
| 糯米250 | 克 |
| 虾米 | |
| 干贝 | |
| 瘦肉 | |
| 腊肠 | |
| 葱花 | |
| 沙虫干 |
海味｜八宝饭的做法
虾米 干贝提前用水浸泡好 沙虫切成小丁丁 糯米洗净
热油 中小火依次炒香 沙虫 虾米 干贝变色 散发香味后盛出。 再单独炒熟肉末和腊肠 （太难过了555）我找不到腊肠了……… 不然会更香 我只有肉末了
炒好的材料可以闻到很浓的海味了
金黄色的干贝和虾米~
香喷喷酥脆的沙虫
不用洗锅 重新倒油 倒入糯米 中火炒
这个步骤是最累 最辛苦的 因为是生糯米炒到熟 少量多次加油
（如图）因为这玩意很吃油 所以看到外面的八宝饭都是晶莹剔透 粒粒分明反光的 反正我大概炒了30分钟还是40分钟？？ 残废了 😂
糯米7成熟后先加入干贝虾米 这种味道大的 容易激发味道融合
9成熟后加入沙虫干
全熟后撒入葱花 。如何看全熟 就是米都变成透明 自己尝一尝 没有生米口感就是ok了。
倒碗里 到扣出来装饰 完工
齐活 干巴爹！
小贴士
这个很简单但是很累 如果懒人就别做 。 实在想吃又贪方便的 直接倒入电饭锅焖到熟。
但是口感不一样 炒熟的是粒粒分明的口感 更香 （也更油 ） 焖熟的比较湿 也没有炒的香。
也可以用鱿鱼干的 但是我没用我不喜欢吃鱿鱼干 一定要加些腊肠 美味！ 太遗憾了我这次做没有放
