Costco的seaweed和sockeye真是绝配
一个人的午餐 营养丰富 赏心悦目 ^_^
用料
| 三文鱼 | 一段 |
| 杏鲍菇 | 一根 |
| 米饭 | 一人份 |
| Costco seaweed | 适量 |
| 花椒 盐 黑胡椒 | 适量 |
三文鱼杏鲍菇饭的做法
中火煎三文鱼约10分钟（不用翻面）在表面撒上盐和黑胡椒
覆盖上seaweed
杏鲍菇切片 放入沸水煮熟 过凉水 放入盐和花椒 倒入热油拌匀
盛米饭 撒黑胡椒 倒果汁
装盘 一顿漂亮的一人份午餐就搞定啦
小贴士
这个三文鱼在costco买的sockeye 让有鱼皮和鱼鳞的那面接触油 隔一分钟晃晃锅保证不粘连 让油温慢慢透过三文鱼 表面变色就可以盛出了 否则可能太老哦~
