波奇饭食材丰富,颜色鲜艳,容易引起食欲,搭配杂粮饭做主食,营养全面,饱腹感强,减脂也能吃!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
燕麦米/红米/黑米 | 100克 |
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
蒜香鸡胸肉杂粮波奇饭,料多又健康的做法
准备好所有食材,杂粮饭提前煮熟,鸡胸肉切丁+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒抓匀腌一会,其他食材切好备用;
杂粮饭我用的是燕麦米、红米、黑米1:1:1混合煮熟;
最后淋上自制酱汁(1勺橄榄油+1勺生抽+1勺蜂蜜+柠檬汁+黑胡椒)就可以开吃啦~
小贴士
杂粮饭打底,营养又饱腹。食材可以根据个人口味更换,如虾仁、金针菇等,能吃辣还可以放辣椒酱哦~