有时就想快速吃个饭又不想煎炒。
用料
| 大米 | 1杯 |
| 土豆 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腊肠 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 4克 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
快手饭-懒人焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
土豆胡萝卜腊肠切丁，香菇切片。冰箱内不易出水的食材很多都可以加，比如青豆、南瓜，自己习惯吃啥加啥，跟炒饭一样，这是道超级自由的美味，丰俭由人，而且没那么油。
米洗好后切好的食材全部放入电饭煲中，加盐生抽蚝油，咸淡由腊肠咸度自由调节。
加入跟平时煮饭一样多的水。
摁下煮饭键，一小时出锅，淡的话可以加点生抽，简单的焖饭就完成了。
小贴士
腊肠的咸淡很不好说，特别是自制的，每个人对咸淡是定义也不同。所以要根据腊肠的多少和咸淡调节用盐。祝大家吃上自己喜欢的焖饭。
