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香肠焖饭(懒人焖饭)

   来源:料理馆    阅读: 2.91W 次
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香肠焖饭(懒人焖饭)的做法步骤图

一个人在家就可以做一点简单且好吃的美食

用料  

大米 2杯
香肠 1大根
土豆 1个
萝卜 1根
香菇 4-6朵
植物油 2圈
生抽 3圈
老抽 1.5圈
蚝油 2勺

香肠懒人焖饭)的做法  

  1. 土豆切成大块,胡萝卜切成小丁,香菇切片或丁,广式香肠切片。

  2. 2量杯米饭铺到锅底,倒入2圈植物油,依次倒入生抽3圈,老抽1.5圈,蚝油2勺

  3. 放入适量清水,清水量为没过食材一半。盖盖焖煮。

  4. 焖好后,搅拌均匀,再焖5分钟。

    香肠焖饭(懒人焖饭)的做法步骤图 第2张
  5. 开盖撒葱花,可以开吃啦。

    香肠焖饭(懒人焖饭)的做法步骤图 第3张

小贴士

需要注意的 水不能太多,土豆不能切小块

红烧
干锅
火锅
免烤

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