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【糯米酿豆腐】有肉有素的美味圆子,可当主食可当配菜~

   来源:料理馆    阅读: 6.44K 次
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「糯米酿豆腐」有肉有素的美味圆子,可当主食可当配菜~的做法图解 做法步骤

这个糯米酿豆腐是妈妈教给我的配方,小时候特爱吃,因为只有过年才能吃到,物以稀为贵嘛~平时吃这个算是大过节了~毕竟在我们那个年代,物质相对于现在来说是相当匮乏的,能吃上这么好的菜,谁不开心呢?随着时光推移,我们也渐渐长大渐渐老去,没有了期盼没有了动力,看似物欲横流多姿斑斓的世界,实则是我们终日社畜般的麻木无感的机械生活,唯有妈妈亲手做的菜,能唤醒内心最柔软的一块~


步骤:
1.4个大香菇切末
 4个马蹄切小丁
 芋头100G切小丁
 五花肉末半斤
 小葱白少许
 料1勺,生抽2勺,耗油2勺
 鸡粉,五香粉,胡椒粉少许
 浸泡了2小时的150G糯米

2.上述材料和一堆搅拌均匀,腌制半小时。

3.大油果剪开一个口子,把馅料尽可能塞均匀塞饱满,配方馅料大概能做12个。

4.大火35分钟即可。

用料  

详情见上方说明栏

【糯米酿豆腐】有肉有素的美味圆子,可当主食可当配菜~的做法  

  1. 详情见上方说明栏

    「糯米酿豆腐」有肉有素的美味圆子,可当主食可当配菜~的做法图解 做法步骤 第2张

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