好久没给自己做好吃的了
油豆腐这样做简直可以当零食吃
光盘才想起来我的白米饭还没动过
好次,物依
#一周一道新菜#
用料
油豆腐 | 5个 |
猪肉沫 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
耗油 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
可以当零食吃的酿豆腐的做法
【步骤一】油豆腐剪两半,掏空备用。胡萝卜切小细丁,猪肉剁碎。
【步骤二】将胡萝卜和肉沫以及掏出来的豆腐碎混合,加入耗油,芝麻油,生抽,搅拌均匀
【步骤三】给每个油豆腐都码上刚弄好的馅料
【步骤四】摆好造型
【步骤五】上锅蒸12分钟
【步骤六】调制淋豆腐的酱汁。耗油加芝麻油加少许生抽
【步骤七】调制的酱上锅热一下加入适量热水不断搅拌直到有点翻滚即可
【步骤八】把热好的酱淋上刚出炉的豆腐
【步骤九】撒上作作的葱花
【步骤十】好了可以开吃了
小贴士
1,不喜欢太多油脂的,猪肉可以买里脊肉
2,馅料不要弄太咸