用料
| 剩米饭 | 1碗 |
| 香菇 | 5朵 |
| 青菜(什么青菜都可以，只要是绿叶的，我用的是油菜) | 3颗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 芝士 | 1片 |
| 培根 | 2片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 欧芹碎（可以不加，为了点缀） | 少许 |
超美味的芝士烫饭的做法
西红柿洗干净，切成小块儿备用。
香菇洗干净，切成片儿备用。
培根切成小段备用。
锅中放少许底油，加入葱花爆香，加入香菇片翻炒。
加入生抽，继续翻炒，加入西红柿和培根继续翻炒!
加入蚝油，炒出香味儿，加入青菜
倒一碗水在锅里，加入剩米饭一碗，小火煮一会儿，加入适量的白胡椒粉。等香菇熟了，所有食材都入味，关火即可（蚝油和盐本身就有咸度，所以我没有加盐，口重的朋友可以适当加盐）
出锅盛在碗里，把芝士片放在米饭上面，可以利用饭的热度把芝士片软化，上面撒些欧芹碎(没有的不放也可以，我是为了装饰好看)，吃一勺，满满的芝士味，香浓，美味又可口，很nice
小贴士
水不要放太多，太多的话饭会很稀。
