用料
可以和吉野家媲美的肥牛饭的做法
在小碗里倒入两大勺白糖，四勺生抽，两勺蚝油，六勺水，两勺生粉，搅拌均匀。
把西兰花🥦和胡萝卜🥕洗净，切成小块。在开水里煮熟，捞出。
把肥牛煮熟，沥干水分，捞出。
热锅倒油，放入洋葱，炒至半透明，放入肥牛，搅拌均匀后倒入刚刚调好的料汁，搅拌均匀，转小火，盖上锅盖焖五分钟。
开盖后，搅拌一下，倒入一勺老抽上色，搅拌均匀，出锅。
把肥牛🥩，西兰花🥦，胡萝卜🥕，平铺在米饭上🍚
做一个煎蛋🍳或者水波蛋🥚，放入碗中，撒一点芝麻。结束！
