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广式鲍鱼捞饭

   来源:料理馆    阅读: 2.04W 次
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广式鲍鱼捞饭的做法步骤图,怎么做好吃

15分钟快手营养

用料  

鲍鱼 4只
生菜 一颗
蚝油 1汤勺
生抽 半汤勺
花生油 一点点
淀粉水 2汤勺
小半碗

广式鲍鱼捞的做法  

  1. 1、鲍鱼洗干净(可以用牙刷刷干净),切纹路
    2、开水鲍鱼6分钟,米饭倒扣在盘子里,鲍鱼摆盘
    3、烫青菜捞起摆盘
    4、酱汁制作: 干净的锅,加入半碗水,蚝油,生抽,煮开后加一点点花生油,加入淀粉水煮开即可。
    5、酱汁浇在鲍鱼青菜米饭上,如果再加一盅广式炖汤就更好啦!

    广式鲍鱼捞饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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