用料
| 米饭 | |
| 番茄酱 | |
| 海苔 | |
| 虾仁 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
| 蛋 | |
| 面包糠 | |
| 芝士 |
爱心饭团+爱心芝士虾球的做法
【饭团部分】
用保鲜膜来整形
米饭加番茄酱拌匀，饭团变粉色
用海苔剪出眼睛，用火腿剪出脸蛋
【爱心芝心虾球】
虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜丝腌制20分钟，芝士切丁备用
虾仁剁碎成虾泥，将芝士丁包在虾泥中，包成球
依次蘸淀粉，蛋液，面包糠
这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状
锅内加多点油，加热冒泡后，转下火，下爱心虾球炸，不断滚动，炸至金黄后起锅
一口咬下去，芝士就流出来了~超级香的说~~
【其它要点】
芝士虾球用剩下的蛋液刚好可以tan一张小蛋皮，裹上火腿
五官用剩的海苔刚好可以绑蛋卷
