首页 > 健康主食 > 炒饭 > 色香味俱全蛋炒饭的做法和步骤图解 色香味俱全蛋炒饭怎么做最正宗

色香味俱全蛋炒饭

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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色香味俱全蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

第二次尝试,感觉还不错,分享给大家

用料  

鸡蛋 2个
1大碗
萝卜 小半只切小块
火腿肠 一条
绿豆 小半碗
三根
一勺
味精或鸡精 小半勺
生抽 适量
老抽 适量
菜油 适量

色香味俱全炒饭的做法  

  1. 1.辅料准备好  2.油适量8成热,炒蛋,8成熟下锅备用 3.油适量炒辅菜,8成熟,倒入蛋,炒蛋,一分钟后,备好的蛋倒入,生抽调味,老抽调色 4.加盐,适量水 5.关火,加味精或鸡精适量,加葱,均匀搅拌,下锅 。

小贴士

盐可以小放入搅拌均匀的蛋里面,味精可不加,因为生抽可以调鲜,味精吃多了不好。

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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