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自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃

   来源:料理馆    阅读: 3.09W 次
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自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤

很好吃😋

用料  

面粉 300克
2g
3g
2克
沸水 60克
凉水 110克
油酥:
植物油 40克
面粉 20克

自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法  

  1. 揉面,静置5分钟

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 做油酥

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 分成6份,弄长,刷油,盖保鲜膜静置30分钟

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 擀开,刷油酥,折扇子一样折起来,拉长,卷起,擀圆擀薄即可

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 油纸隔开,密封冷冻

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 想吃的时候,不用刷油,直接中小火烙,加蛋,刷番茄酱和辣椒酱,包生菜黄瓜烤肠午餐肉都可

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 趁热吃,油酥又香

    自制手抓饼,鸡蛋灌饼,有面粉就能做,简单又好吃的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

简单又好吃,我是大米粒,关注我,下期见

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焖饭
盖浇饭
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