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快手春饼皮做法

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃

想吃春饼,偷懒不想做饼皮。菜场买来饺子皮,这样做太快手了。

用料  

饺子皮 16张
色拉油 酌量

快手春饼皮做法的做法  

  1. 买来16张饺子皮,分两摞。先取一张,给饺子皮刷油。

    快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖上一张面皮再刷油,交替进行,8张一摞。刷油的时候记得面皮四周也要刷,否则好的春饼粘连在一起不好撕开。

    快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用擀面杖轻轻擀开,正面擀几下,反面擀几下,以保证所有面皮不会滑向一边,最后出品呈20公分直径的圆形。
    蒸锅水煮沸,将擀好的面皮放入蒸10分钟,出锅趁热撕开,春饼就做好了。

    快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做好的春卷皮薄得能透出手指来。

    快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包上你喜欢的和菜,开吃!也可以裹上豆沙,做成春卷。

    快手春饼皮做法的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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盖浇饭
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