用料
豆腐小饼的做法
准备材料:一块豆腐，两个鸡蛋打好，小葱切成葱花，生菜切碎。
豆腐用擀面杖捣成泥
往豆腐中加入刚刚弄好的鸡蛋，生菜，葱花，再根据粘稠度加入适量的面粉，不要太稀，这样不成型。
然后里面倒入一勺蚝油，一勺生抽，适量的白胡椒粉。
将所有材料搅拌均匀，如果太稀再加点面粉。
锅中倒入少量的油，弄成小饼状，放入锅中煎至两面金黄。
吃出了pizza味儿。
