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韩式薯饼

   来源:料理馆    阅读: 1.72W 次
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韩式薯饼的做法步骤图,韩式薯饼怎么做好吃

看韩剧想吃韩式土豆饼了,就自己动手,丰衣足食呗😉 其实就是豪华版的美式薯饼嘛

用料  

土豆 4个
洋葱 半个
萝卜 1根
面粉 适量
葱末 适量
适量
适量
白胡椒粉 适量

韩式薯饼的做法  

  1. 把土豆铲成丝,洋葱和胡萝卜切粒,加适量葱末、盐、胡椒粉与面粉混合后加水搅拌至黏糊状(若希望成品中土豆呈丝状,则面粉相对少量)

    韩式薯饼的做法步骤图,韩式薯饼怎么做好吃 第2张
  2. 用铁勺放入油锅摊匀摊平至圆饼状

    韩式薯饼的做法步骤图,韩式薯饼怎么做好吃 第3张
  3. 一面煎熟后翻转煎另一面,再两面来回煎得酥脆就可以出锅啦

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  4. 最后一步吸油,就大功告成了,配上清茶享受完美的下午茶吧~

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焖饭
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