想吃油炸糕了，
疫情原因，
过年回去也没吃上，
本来想用面粉做，
家里有糯米粉和大米粉混合的粉，
其实就是过年公公买的参了大米粉的糯米粉，
做年糕不糯唧唧，
所以我试试炸糕，
味道还不错
用料
| 糯米粉 | 105克 |
| 热水 | 85克 |
| 红糖 | 20克 |
| 面粉 | 10-15 |
炸糯米糕红糖糯米饼的做法
热水里加面粉，拌匀就行晾着
混合糖和面粉，我这个面粉有点多，最佳比例应该糖面比例2:1，3:1也可以
做成你想要的，大小或者形状
炸，小火哈
我又焦了三个，味道也不错
对比一下
看看对比
看一下这个陷，完美
小贴士
糖面比例最好是2:或者3:1哈
