今天用爷爷种的茄子和爷爷家的土鸡蛋做了个香喷喷的早餐茄子饼
用料
香喷喷的早餐茄子饼的做法
茄子切丁备用，（最好可以下锅炒一下
鸡蛋、面粉、加水打成无颗粒面糊；加一勺五香粉、盐搅拌均匀
把茄子倒入搅拌均匀
下油锅整理成圆饼
煎到两面金黄
切开四瓣即可
搭配一杯咖啡就是完美早餐啦！
小贴士
一定要给五香粉哦，真的完全不一样的～
![【步骤图】满满红豆馅的[纸皮红豆饼]做法,满满红豆馅的[纸皮红豆饼]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3dd/a6dc/a3ddd3e6441df14ead8f628596e654ce4a17bbe6e699a41a3f1461a112309131685a3adf085ef6e52d9d-s.jpg)
