抓住春天的尾巴—春笋肉丁包子

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包子皮是一次性发酵的，一样暄软好吃

用料

春笋	适量
猪肉	适量
豆腐干	适量
香葱	适量
盐	适量
生抽	适量
蚝油	适量
生姜	适量

抓住春天的尾巴—春笋肉丁包子的做法

先将三肥七瘦的前腿肉剁成肉末，放入锅中炒出油脂，倒入焯水笋丁和豆腐干，加入调味料，翻拌均匀盛出晾凉备用！
包之前馅料中放入适量的葱花拌均
包后进行发酵
蒸好的包子皮也很光滑哦
春笋肉丁包，好吃😋

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