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宝宝馅包

   来源:料理馆    阅读: 6.86K 次
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宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃

不加盐却非常好吃的包子

用料  

面粉 300克
温水 150克
酵母 3克
芹菜 适量
猪里脊肉
香菇粉、虾皮粉
芝麻油

宝宝馅包的做法  

  1. 视频只能上传15秒,完全不够用好吗? 只能上图片步骤了,需要视频的亲可以v我呀!308948390

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第2张
  2. 材料准备好就可以动手啦

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第3张
  3. 酵母提前加入温水

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第4张
  4. 酵母放入普通面粉把面和的稍微软一些稀一些,然后盖上保鲜膜醒发至二倍大

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第5张
  5. 芹菜放入开水中焯水

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第6张
  6. 焯好水的芹菜剁成宝宝能吃的大小挤出水分放一旁备用

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第7张
  7. 里脊肉剁成馅

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第8张
  8. 肉馅中加入葱花和油以及其他宝宝能吃的天然调料

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第9张
  9. 加入香菇粉或者虾皮粉,大宝宝可以加盐,然后再把肉一起调匀

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第10张
  10. 加入切好挤了水分的芹菜和芝麻油一起拌匀

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第11张
  11. 醒好的包子皮擀成柔软的长条,然后切成小团做皮

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第12张
  12. 包子皮不能太薄,然后包好馅儿做成小包子之后,二次醒发15-20分钟

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第13张
  13. 冷水上锅15-20分钟,闭火5分钟

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第14张
  14. 香香的小包子出锅啦!可以给宝贝吃咯

    宝宝馅包的做法步骤图,宝宝馅包怎么做好吃 第15张

小贴士

操作注意事项:包子的面一定软一些,皮在包的时候注意不能太薄。发面发到2倍大就可以,包好的包子同馒头一样,盖上盖子二次醒发,10-15分钟后,上冷水再蒸15-20分钟,闭火焖5分钟就可以出锅啦,馅料大家任选就可以,用芹菜是因为芹菜的膳食纤维高,单独吃,宝宝可能嚼不烂,做成馅,正好可以让宝宝有机会可以吃

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