用料
皮薄馅大芸豆大包子的做法
中筋面粉加水揉成光滑面团。
猪肉切成小丁，葱姜切成末。
加入五香面、生抽、老抽、植物油，搅拌均匀。
芸豆蒸10-15分钟，晾凉后切碎。
芸豆丁放入肉馅中，加入猪油、食盐，拌匀。
包成大点的包子，水开后蒸18-20分钟。
