![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃")
爱吃披萨，市面上卖的饼皮不放心，而且完全不如自己做的好吃，自己做简单省事，动手来吧✌
用料
| 水 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个（小一些的） |
| 糖 | 15克 |
| 酵母 | 5克 |
| 高筋面粉 | 220克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油或黄油 | 15克 |
| 披萨酱 | 参考步骤2中配料 |
披萨基础面团的做法
水、鸡蛋、糖、酵母、高粉放入小美主锅，30秒速度3-6混合，加入盐和玉米油揉面10分钟。取出面团，非常柔软的状态，发酵至两倍大。发酵后排气整形，上面用叉子戳小圆孔，静置半小时。
![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
均匀涂抹披萨酱（番茄酱20克，糖5克，耗油10克，蒜泥一瓣，洋葱碎30克，黑胡椒适量，披萨草适量），撒一层芝士碎，再放肉，再放菜，再撒一层芝士碎。
![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱180度，25分钟，重点是最后三分钟拿出来再撒薄薄一层芝士碎，更漂亮。
![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出炉，叮～
![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
张嘴，吃！美味！
![披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "披萨基础面团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
