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亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 9.82K 次
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亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
70克
蜂蜜 10克
色拉油 65ML
低筋面粉 35克
高筋面粉 35克
1克
牛奶 50ML

亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加上砂糖搅拌均匀,加入蜂蜜继续搅拌均匀,把色拉油一点一点倒入,边倒边搅拌

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 倒入牛奶继续搅拌,加入过筛的面粉,搅拌均匀备用

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白用电动打蛋器打发,其中糖分三次加入

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 把蛋白和蛋黄面糊搅拌均匀,放入模具,磕出空气

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热180度,放入烤40-45分钟即可

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 然后取出蛋糕,倒扣在凉网上,脱模,然后抹上奶油,上面点缀上水果就可以了

    亲手做蛋糕--蓝莓蛋糕的做法步骤图 第7张

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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