做水煮肉片剩了个无处安放的蛋黄，家里又堆积了太多芥末
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 炼乳 | 20克 |
| 低粉 | 35克 |
| 芥末 | 0.5勺 |
| 玉米油 | 10克 |
芥末炼乳蛋黄球（消耗蛋黄、炼乳、芥末）的做法
剩下的蛋黄
加入炼乳搅拌均匀
加入玉米油混合均匀
挤入芥末，混合均匀
筛入低粉
搅拌至粘稠
倒入裱花袋，挤入迷你12连膜（或者直接挤到垫了油纸的烤盘上），烤箱预热到200℃
上下火180℃，烤制12 ～15分钟，脱模
松软微辣可口
小贴士
烤制时需要盯紧烤箱，我离开了一会且刚开始试了200℃上下火所以烤黑了些，180℃是合适的
