用料
| 黄油 | 60克 |
| 奶油 | 50克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
网红黄油曲奇饼干(淡奶油版)的做法
黄油软化到手指年轻点有深指痕后开始打发
糖粉分三次加入打成颜色稍发白状态
加入淡奶油继续打发
打到图片这种羽毛状态
加入低粉搅拌成糊状，一定要搅拌均匀哦。
装入裱花袋，烤箱可以先预热，挤好之后快速放入烤箱，这样可以预防油水分离，这样烤出来的饼干纹路比较清晰好看。
烤箱上下温度170度，烤25-30分钟。每个人烤箱脾气都不一样，注意不要烤糊了
小贴士
如果想多做一点的话，量加倍就可以了。好吃又简单，比香港买的丹麦曲奇好吃多了。
