![老少咸宜的黄油曲奇超简单的做法步骤图]( "老少咸宜的黄油曲奇超简单的做法步骤图")
看了许多曲奇方子，今天这款是结合了之前的优点做的一款方便简易的曲奇。
用料
| 牛奶 | 20g |
| 动物性黄油 | 90g |
| 低粉 | 200g |
| 全蛋液 | 1只 |
| 细砂糖 | 90g |
| 盐 | 1小勺 |
老少咸宜的黄油曲奇超简单的做法
黄油室温软化。取三分之一的细砂糖加入软化后的黄油，打发至细腻，颜色变淡。
分次加入蛋液，一次不要太多，在前一次完全搅匀后再加入下一次。
加入牛奶和盐，搅拌均匀。
筛入低粉，用硅胶刮刀搅拌。
把搅匀的黄油团放入饼干模具。
冰箱冷冻30分钟。
取出后切片，厚度与蔓越莓曲奇一样。
送入烤箱(｡•ˇ‸ˇ•｡)
